La miel que les ofrecemos es 100% pura de origen español.

Calorías/100gr

314 cal

Vitaminas

B2 y B3.

Otros nutrientes

Calcio, Sodio, Potasio, Fósforo.

Ideales para

Los egipcios utilizaban la miel y la cera de las abejas para múltiples usos, como medicina, conservante, cosmético, edulcorante, ofrenda religiosa. Los romanos la utilizaban para endulzar el vino de modo habitual. En la actualidad la utilizamos como ingrediente habitual en postres y helados, en aderezos de ensaladas y en el desayuno acompañando a nuestra leche caliente y pan.

Beneficios

La miel es un producto biológico muy complejo cuya composición nutritiva varía notablemente según la flora de origen, la zona, el clima. Es esencialmente una disolución acuosa concentrada de azúcar invertido, que contiene además una mezcla de otros hidratos de carbono, diversas enzimas, aminoácidos, ácidos orgánicos, minerales, sustancias aromáticas, pigmentos, ceras, etc. Los principales azúcares son fructosa (38%), glucosa (31%) y pequeñas cantidades de sacarosa (1-2%). La principal característica de la miel es su elevado contenido en fructosa. La miel es un antioxidante natural, y sus enzimas ayudan a desintoxicar el cuerpo, se aplica también como cicatrizante y como alivio para la garganta.

Los mejores meses

Se encuentra disponible durante todo el año.